第71章(2 / 2)
要好好做一顿。
&esp;&esp;她很快就定好了中午的四个菜式:药材炖猪蹄,清炒萝卜菜,白菜炒腊肉,炸藕夹。
&esp;&esp;她先用陶罐蒸上了大米饭,才开始备菜。
&esp;&esp;块茎状的药材要洗净剥皮,萝卜菜切成细碎的小段泡制时口感更佳,腊肉和藕夹也需要切成合适的厚度。
&esp;&esp;另外,姜片和辣椒也要提前备好。
&esp;&esp;云主动跟着打下手,帮着白悦洗菜递盆子,时不时还问她一些炒菜的技巧。
&esp;&esp;白悦一直觉得云很亲切,此刻的场景更是让她想起了以前和奶奶一边烧饭一边聊天的时光,她在心里暗自决定以后要多喊云一起来吃饭。
&esp;&esp;两人有一搭没一搭地聊得十分开心。
&esp;&esp;旁边的羽却有些失落,他的活全被云抢了不说,现在他连话都不太插得进去了。
&esp;&esp;“我先去捡点枯枝”,他低声交代了一句,就出了灶屋。
&esp;&esp;白悦对于羽的外出浑然未觉。
&esp;&esp;倒是云意味深长地看了羽失落的背影一眼,好笑地摇摇头,继续撕着白菜。
&esp;&esp;一桌丰盛的午餐终于做好了。
&esp;&esp;正中间的是今天的主菜,也是白悦第一次尝试做药膳。
&esp;&esp;腊猪蹄炖得软烂,吃一口满嘴都是胶原蛋白,汤里因为药材而有了些酸味,反而更加下饭了。
&esp;&esp;清炒萝卜菜味道也很不错,烫过的萝卜菜少了一丝涩味,多了些爽脆,加上辣椒爆炒后,又爽口又清新。
&esp;&esp;再配上一道香酥的炸藕夹,一道咸甜结合的白菜炒腊肉,这一顿也算是宾主尽欢了。
&esp;&esp;尤其是白菜炒腊肉,云特别喜欢,一直赞不绝口,她偏好这种带点甜味的菜式。
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