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871 都觉得亏了(3 / 3)

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的,吃的就是肉香。

接着就放在小碗里面,一个碗里面放一个如同大狮子头的羊肉团子。

在用滚烫的羊油淹没整个肉团,接着放入笼屉。

等熟透后,肉是漂浮在羊油上的,看着油津发亮。碎姜和小葱颗粒点缀在羊肉团子上,一起一伏之间,看着格外的漂亮。

虽然这个看起来很是油腻,其实用筷子轻轻划开如同网状的肉团,热油立刻就能激发出扑鼻的肉香。特别是在寒冷的冬天,一碗羊肉筏子,绝对能让食用者浑身发汗。

肉如嘴中,绵软中带着一丝丝的嚼劲,真的这种吃法,和大块吃肉各具特色。

至于其他的,也就一般了。

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