江子骞破了她的身子（1 / 4）

这日，何穗去看了一眼皮蛋。

她觉得皮蛋似乎已经好了，因着不确定，只洗了一个，等到剥开蛋壳尝过一口后，顿时眉开眼笑。

江子骞瞧见何穗正在吃什么，凑过去一看，瞧见那黄不是黄，黑不是黑的东西，顿时呲牙咧嘴，“这是什么鬼玩意儿？”

“这便是我之前做的皮蛋，清凉下火，你尝尝。”

何穗将皮蛋送到江子骞面前，江子骞闻着那味道心里戚戚然，可又抵挡不住何穗吃过之后满足的模样，便闭着眼睛咬了一口。

等将皮蛋吃到嘴里后，江子骞睁大了眼睛。

何穗瞧着他那样子，满足地笑了，以为他是觉着好吃，可下一秒，江子骞将嘴里的东西直接吐了出来：“呸！跟吃淤泥巴一样！一股子怪味！”

何穗：“……”

好吧，其实当年她生吃皮蛋的反应也和江子骞一样，后来是吃过皮蛋肉粥后，再次尝生皮蛋，才逐渐接受。

想了想，何穗将皮蛋一一分给大家吃，谁知他们没有一个人能接受生皮蛋，她一时间有些受挫。

这皮蛋是做出来了，且味道还跟当年北寒人做得差不了多少，可试吃了一圈人，大家却都不喜欢怎么办？难道皮蛋这门生意做不了了？

大概看见何穗一脸受挫的模样，江子骞悄声对她说：“世间如此大，有人喜欢便会有人不喜欢，这再正常不过，娘子不用灰心，毕竟毕竟众口难调！”

何穗闻言，想想也是的，江子骞说的对，众口难调，如果生吃不能接受，那做成菜呢？如果大家都不喜欢也没关系，反正她还蛮喜欢吃的，若是卖不出去，那腌制起来自己吃可以。

抱着试一试的心情，何穗拿了一小篮子皮蛋，跟随着早上来拉货的伙计一起去了宝月楼。

因着没和罗子舟约过，故何穗来时罗子舟还没有过来，伙计说要去府上叫，被何穗喊住。

到了厨房，和厨师们打过招呼后，何穗取一块瘦肉，拿出两枚皮蛋，煮了一锅皮蛋瘦肉粥。

在煮粥的同时，何穗又取了一枚皮蛋，两枚鸡蛋和两枚咸鸭蛋。

咸鸭蛋去掉蛋白，只留蛋黄，和皮蛋一样用筷子分别夹成一小块一小块的，然后在平底锅上面刷上油，将搅拌好的鸡蛋液倒入，夹成小块的皮蛋和咸鸭蛋也倒入，轻轻地将食材放均，让里面的东西都均开后，用干净的白布罩上，放在锅上蒸。

等皮蛋瘦肉粥做好后，伙计进来告诉何穗，说罗子舟来了，正吩咐他来取早餐送到二楼。

何穗忙道：“我送上去，你去忙吧。”

将砂锅揭开，往扑香的粥上面撒了一些葱花，又将蒸好切成小块的蛋品摆在盘子里，何穗端着托盘上了二楼。

推门而入，罗子舟正在煮茶。

他抬眼看到何穗时一愣，问：“你今日怎么来了？怎么昨日没让人给我打声招呼？若知道我就早些来了。”

“昨日下午我发现皮蛋好了，故拿了一些过来，正好早些过来做了些吃食。”

何穗说着，走过来将托盘放在桌上。

罗子舟往托盘上一瞧，问：“这都是用皮蛋做的？”

“嗯。”何穗揭开砂锅的盖子，“这个是皮蛋瘦肉粥，这一叠是多彩蒸三蛋。”

说着她又指指皮蛋，“这个就是用鸭蛋腌制好的皮蛋，你尝尝生吃和做成菜吃有什么区别，哪一种口味更好？”

罗子舟迫不及待地剥壳瞧了一眼，惊讶地说：“鸭蛋居然能通过腌制变成这种颜色，真是神奇。”

他尝过一口，微微皱眉，又尝了过口，放下了，喝了口茶后才道：“我游历大江南北，还未吃过这样的吃食，口感新鲜，不过以我这么多年的经验来看，我觉得大众是接受不了这个味道的。”

“那你再尝尝做好的菜品。”

罗子舟点头，拿起筷子尝了一口多彩蒸三蛋，顿时觉得眼前一亮，道：“有皮蛋、咸鸭蛋和鸡蛋。”

何穗笑着称是。

“这生皮蛋和熟皮蛋的味道真是截然不同，我更喜欢做成吃食的皮蛋。”

待将两样吃食都尝过，罗子舟果断点头道：“皮蛋我要大量取货，你还会什么皮蛋做的吃食？统统都教与我们宝月楼的厨子吧，我还是按卤煮的方式，买断你的菜品，你教一道菜，我付给你相应的银子，那这道菜你不可以再卖给其他商家，这样你看行不行？”

其实何穗也是这样想的，罗子舟提议后她立刻便同意了。

两人吃完早饭，商议一番，罗子舟以每道菜十两银子的价格买断了。

等都决定好后，何穗教给厨师五道菜：皮蛋瘦肉粥、多彩蒸三蛋、剁椒皮蛋、青椒皮蛋，还有皮蛋拌豆腐。

皮蛋是北寒人的特色小吃，他们自然有更多做法，当年何穗认识几个北寒人，故见识过许多，只是到底年纪不大，记得的也并不多，此时味道也和地道的有些区别，好在罗子舟尝过后都说好。

等五道菜做完，何穗说：“暂时就是这些了，