牧场闲情 第296节(2 / 3)
们,抢这个抢那个,每只小熊崽子都得有察颜观色的本事,要不然结果就是重新投胎。
但在牧场里,它们俩活的太轻松了,跟泡在蜜罐子里没什么两样。
轻松平静的生活,让两只小熊崽子的性格虽然顽皮,但是带着憨厚,不会伤人,别说伤人了,连只鸡都没有伤过。
咯咯咯!
别误会,这不是世仁和白劳发出来的,而是李乔家的大公子,小家伙摸到了世仁的脑壳子,立刻兴奋的如同小麻雀似的,叽叽喳喳的。
等着世仁轻轻的舔了一口他的胳膊,小家伙开心的都要飞起来了。
李乔这边也是头一次摸熊,其实他和儿子的心情差不多,只不过他是大人,并不好表露出来。
没有一会儿这爷俩就和世仁、白劳混熟了,于是从一开始的摸,变成了揉,至于喂东西那更不在话下了。
李乔递给了儿子一个包子,小家伙自己是一口都没有吃,一会儿功夫全都进了两只熊娃子的肚里了。
看到孩子和熊娃子处的也不错,也没有伤到谁,渐渐的大人心就放了下来。
没一会儿,孩子就带着熊娃子,开始绕着大人坐的桌子跑,像是躲猫猫似的。
咯咯咯!
很快外面的动静把屋里的人也吸引出来了,也不是别人,是李乔家的闺女。
好家伙,这下可了不得了!
从一个孩子绕桌子跑,变成了两个孩子绕桌子跑。
而且这两孩子如同长了发条似的,章驰眼睛都快看累了,两个孩子还是咯咯咯的笑着,一边笑一边跑。
“好家伙!”
章驰感叹了一句。
老徐见了,笑着说道:“别吃惊,等过上一两年的,你家的也是这模样,要是再多几个你想死的心都有了,整天没事都能给你整出一堆事情来”。
“还早,还早!”
章驰忍不住想抹一把汗。
他是真不知道这么大的孩子居然这么能闹腾,别小看了这绕圈圈,两只熊娃子不累那是因为它们体力好,人和熊比力气?那你是不是有点傻!
关健是这俩孩子,跑起来没玩没了的,一个劲的还笑。
没一会儿李勤出来了,她也受不了两只熊娃子的诱惑,过来加入到了孩子的队伍中。
有了李勤在旁边看着,章驰等老爷们就继续聊天,孩子也不看了,开始继续吹着大牛。
不知不觉中,这天色就有点暗了下来。
“章驰,别聊了,把牛肉烤上吧”。
梅丽卡和伯娘两人在屋里,早就看到这帮人闲扯淡了,于是见天色不早了,提醒大家快点把晚饭给弄起来。
章驰这才想起来,自己的牛肉还没有放到炉子里烤。
于是立刻起身。
现在捡来的大烤炉已经不用收了,家里的大露台完全可以摆下它。
于是添碳生火,等着碳火生了起来,章驰把提前腌好的牛肉直接放到了铁栅上,一整块大牛肉,差不多有七八斤重,这样的牛肉有两块,并排放在铁栅上,直接把烤炉盖子盖上,就算是完成了。
等着火焰在时间的催促之下,美味自然出炉。
第三百三十三章 吃肉
揭开烤炉盖子,一股子热浪,带着微微的焦味冲进了众人的鼻孔里,顿时一阵肉香扬起,引得众人不由咽了一下口水。
“章驰这烤肉的功夫是越来越神气了”。
李乔望着烤肉,由衷的赞了一句。
两大块烤肉,章驰直接戴上了手套,上手把烤肉给取了出来,直接放到铁制的大托盘上。
肉的表面有一些微焦,有些薄的地方还有点烤糊了,章驰先是用刀子把这些烤糊的地方给割掉,另外把一些边边角角的用刀也收拾一下。
并不是章驰用火过度,而是这边的美式乡村烤肉,肉上有点糊那是必不可免的,因为这么大的一块肉放到烤炉里烤制,总会有糊的,这又不是电烤箱,而是烧柴火的烤炉。
而且有点糊也不是缺点,不光不是缺点还是忧点,烤糊的地方带着一点焦味,混着柴火的味道,会给烤肉带来独特的风味,类似乎熏肉那种味道。
肉刀很长,也很锋利,有点类似乎国内那种长西瓜刀,长约三四十公分,宽有五六公分的样子,一面开口另一面则是刀背。
章驰家的切肉刀非常锋利,把刀按到肉上,轻轻这么一拉,一条肉就被割了下来。
“这一片肉边谁要?”
章驰把割下的来肉拎起来,冲着众人比划到。
李乔立刻伸手:“我来,我喜欢吃熟一点的”。
这块肉几乎就是全熟,切开来的一面并没有见到一点红,完全就是熟牛肉的模样,不过汁水依旧是丰厚。
因为在烤的时候,一块肉首先要做的就是封边,所谓的封边,算是章驰自己翻译的吧,就是把肉块的四周烤一下,等着烤炉里的柴火起,看的见火苗的时候,把一整块大肉放到火苗
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