第327节（2 / 3）

更加完善了。

再招来一名打荷和切菜工，谢玉也就可以更多的解放出来替自己分担灶上的事务。

“老板，刚才那个人我看他有点东西，切菜的那两下子根本就不像是新手。”在乔招妹走后谢玉过来说道。

“是啊，刚才跟他聊了几句，感觉人挺踏实的，而且也比较干净，虽然是广东人，但是咱们这行要是喜欢哪里会分什么地域，正好我也会几道广东菜，等明天……算了，再过几天做着给你们尝尝。”

在陈年和谢玉聊天的时候，冯红红也从外面进来了：“儿子，我又跟你二姨还有你姐聊了聊，你表姐打算明天过来看一看，在成都待一个星期考察考察，不过我跟他们说我们家隔壁正好有一家店准备转让的时候，你表姐还是挺有意向的。”

“那就好，不过还是等表姐到时候来了再说。”

陈年一边说着心中还有些嘀咕，之前一直也没怎么想起来，现在想想好像二姨确实有个女儿来着，似乎在自己特别小的时候回了老家这个表姐还带着自己出去玩儿过。

后来随着上了学便一直没怎么回去，倒是在自己上大学的时候，老妈和父亲回去老家几次参加过婚礼，但那时自己还在bj也没办法回去。

但这么长时间没见，难免会有些生疏，一时间陈年甚至感觉还有些紧张。

下午的忙碌过后，所有人都离开了，只留下陈年在店里继续研究小面，关于面条陈年已经研究的差不多了，主要是其中还有一部分妙妙巫总结出来的成果。

将二者结合起来便有了现在的小面，做出来之后这小面已经达到了100％，但陈年看了看天色，还想继续尝试一下别的。

可现在这两碗自己都吃不了，如果再做别的岂不是要浪费了？

想到这里陈年把之前做过的一份小面的照片发到了群里，然后又说了一句：“还有人没睡并且想要吃宵夜的吗？我请客吃面，刚出锅的。”

消息刚刚发出来，没过几秒钟就有几人蹦了出来。

萧景：“白嫖怎么能少了我呢，老板你等着，我马上就到！”

沈清：“我晚上没有吃饭，而且现在刚刚下班，正在等红灯，大概五分钟左右就可以到。”

严莉莉：“我我我！我可以报名吗？”

陈年：“当然可以，好了，今天晚上一共就四碗，你们三个一人一碗，我自己一碗，我们一会儿见。”

吃面先喝汤

三人当中来的最早的是沈清，毕竟先前沈清在回复的时候便说她已经在路上了，开着车五六分钟就能到。

“老板，面做好了吗？”沈清一进门便十分熟稔的说道，她来红红饭店的次数并不少。

虽然她在公司里的职位比较高，找工作都是总监级别的，但说起来其实也还是打工的，而且在这样的忙碌之下，她根本没有时间给自己做饭。

因此每日三餐都是买着吃。

但由于没有金钱方面的顾虑，所以每天从早到晚都是想吃什么就吃什么，只要爱吃的东西不管价格如何。

因为在异常忙碌的工作之后，唯有美食才能够治愈人心，吃饱喝足回到家里，把浴缸的水一放，随后进卧室，把衣服一脱，往床上一躺。

等水接的差不多了，便钻进浴缸之中，再用平板开始播放一部喜欢的电影，这多是一件美事啊。

所以自从沈清知道了红红饭店之后，基本上每隔两三天便会来这边吃一次，之所以这个频率来，还是因为红红饭店菜单上面的菜太少了。

为了不在很短的时间内就把它们吃腻，所以沈清只能按照这个频率。

而今天她原本是打算去在自己家附近的一家面馆里吃一碗红油牛肉米线，再来个冒节子的，结果刚才在等红灯的时候，原本放着音乐的手机忽然弹出了一条微信消息，上面是陈年在群里发的要请大家吃面。

沈清看到这消息想了想，立刻改了主意，打算去陈年这边蹭吃一顿，因此这才回了消息。

红红饭店内陈年听到了脚步声，抬头一看发现是沈清来了，在听到了对方的话之后陈年点了点头：“刚做好，你来的正好，麻辣怎么放？”

“中麻辣，葱花香菜都要，再来点涪陵榨菜。”

很快沈清便开启了十分熟练的点单模式。

“好。”

陈年熟练的加入各种各样的调料，虽然这面还没有正式的开始售卖，但经过陈年坚持不懈的练习，他对于这些材料的比例已经烂熟于心了。

否则菜谱也不会给陈年做的重庆小面百分之百的进度。

在重庆小面当中，中辣其实并不会特别辣，也就是普通能吃辣椒的人会感到有一些辣而已，但完全是那种可以接受并且吃的十分爽的程度，反倒是中麻在吃起来的时候会有很明显的麻味。

但相比于重麻来说还是要稍逊色一些的，总之沈清作为一个四川人这样的口味算是中规中矩。

做好这些之后，陈年才把杂酱和豌豆黄放进去。