第729节(3 / 3)
服务员点了两串烤毛蛋之后,才吃起了其他的东西来。
“其实烧烤里的烤大蒜我还是挺喜欢的,像这一家这种烤得比较好的店里,大蒜也会烤得很有滋味,在烤的过程当中大蒜外面的那一层皮会爆开,之后再撒调料的时候,调料就会顺着缝隙进入里面,这样在吃的时候里面也很有味儿。”
“那你留一个给我尝尝,我以前吃烧烤就没有吃过烤大蒜。”
听到这话,陈年看着手中还穿着一颗大蒜的竹签子,然后递了过去。
红豆接过之后一口就将大蒜吃进了嘴里,然后灵巧的将外面那一层本就很好剥下的皮剥下来。
大蒜在被烤过之后已经没有了本身辛辣的味道,而且这家店的烤大蒜确实做得不错,时间火候恰到好处,大蒜吃起来既不硬又不过分的软烂。
咀嚼之时,还有着一部分的脆感。
至于其味道的话,安红豆感觉这烤过的大蒜吃着有一点板栗的香甜,还有着蒜本身的蒜香。
“确实还可以,刚才你点了几串这个?”安红豆问道。
“就点了一串,要不这个也再来两串?”
“好啊。”
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