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第840节(2 / 3)

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也只能是下面的一个分类小主管,负责其中一部分的菜品。

而且除了这种接待外国使臣的宴席之外,陈年还知道有鹿鸣宴,烧尾宴,文会宴,诈马宴,千叟宴等等。

一想到这里,他就觉得任重道远,自己还有很多东西要学。

别的不说,就光是师父刚才说的那里面很多东西,陈年就没有做过,甚至有很多听都没有听过。

还有不少听起来就稀奇古怪的做法,只是能被搬上国宴这种级别的场合,那肯定不会难吃就是了。

毕竟这种宴席的目的可不是为了让那些使臣们吃饱饭,而是为了展示大夏国威,万一人家觉得这里面有一部分菜不好吃,回去之后所以说三道四,那可是有损大夏朝形象的。

因此对于朝廷来说,哪怕多花些钱,多请一些厨子,多从民间收集一些菜谱上来,也总要好过让那些使臣吃的不满意,败兴而归。

就这样,到了第二天他们便开始忙碌了起来,来来往往御膳房的人络绎不绝,他们大多都是过来送食材的。

在这几百道菜当中,有相当一部分的食材需要进行提前处理。

原本陈年是打算和他们一起准备,可今年皇帝在吃过了他做的雪糕和点心之后,便想着修改其中的几道菜,让那些外邦人士也尝一尝他们大国的点心。

于是陈年又只好去给他们做点心。

好在他们的人并不是很多,虽然大食国派来不少人,但真正能进攻的也就那么十来个,另外再加上那些朝中的大臣也不过百来个人。

所以陈年忙了一个下午外加一个晚上之后,也就将这些甜品和雪糕都做了出来存在冰窖之中。

他可不想把自己的时间都浪费在做这些东西上。

比起做雪糕和蛋糕来让那些人开心,陈年更愿意去跟着师父一起学做那些从来都没做过的菜肴。

毕竟这才是自己进入这个梦境空间真正的目的。

就这样陈年从第二天一早又继续开始忙碌,甚至连一点喝水的时间都没有。

反正在做菜的时候,这个吃一口那个吃一口,这个喝点汤那个再喝点汤也就饱了。

根本不需要额外再去吃什么东西。

他一边忙着处理食材,忙着二次加工,忙着帮师父看火候,计时间,一边还要疯狂的把这些菜的制作方法全部都记下来。

从幼儿园上学开始到他第一次进入梦境空间,再一直到现在,陈年头一次感觉到脑子不够用。

感觉自己为什么不能像个计算机一样,只要留过的数据,就能全部通过日志的形式保存下来。

宋青舟这边被分到了近一百道菜,而且其中大多数都是热菜,每一道菜的制作方法都很复杂,有的要用高汤,有的要用清汤,还有的要用吉他也有专门得用骨头汤的。

每一道菜要放的各种调料比例都不一样,一开始陈年还能精准的记录,但越到后面自己要顾及的东西越来越多,精力渐渐的就必须要转移到这些正在做着的菜上。

“不行了,记不过来,根本记不过来!”

“太多了,一下子这么多的信息涌入,根本记不住一点儿!”

“啊啊啊,猪脑要过载爆炸了!”

给公公整红眼了

最后陈年也没有把这些菜完整的全部记下来。

不过他们还是完成了这一次的宴席,直到最后一道菜被带出去,他们也终于完成了今天的任务,所有人累的直接瘫倒。

宋青舟等人坐在椅子上,其他人没有椅子直接席地而坐坐在地上。

还有些人则直接来到院子里躺下。

因为他们实在是累得不行了,忙碌的时候还好,没什么太多的感觉,可现在一忙完整个人就像散了架一样,连勾勾手指都十分费劲。

“陈年,你干得不错,一晚上一点岔子都没出。”

“师父,这都是您教导的好。”

“没有的事,这和我没关系,你本来就干得好。”

“谢谢师父。”

“对了,咱们在宫里每两个月都能有两天的休假,我后天可以休息,你这边呢?”

“我……”陈年想了想,“这个我也不知道。”

宋青舟笑了笑:“按理来说你应该也可以休假两天的,不过你现在做的那些点心陛下和娘娘们都挺爱吃吃,这样吧,明天你问一问看能不能休息,要是能休息的话就跟我一块出宫,我带你去见一见师门里的其他长辈,要是不行的话就以后再说。”

“好的师父,那我明天问一问。”

陈年刚说完宋青舟又想了想,觉得这事儿让陈年来说不太妥当:“算了,还是我说吧,你刚进宫才不久,说这些不太合适。”

“也行,师父,都听您的。”

宫内的活忙完了之后,他们这边也就没什么事了,剩下洗碗收拾厨房的工作自然有其他助厨来做。

陈年则是回去美美的睡了一觉。

第二天一大早,宫中的赏赐

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